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QBB プロセスチーズキングサイズ 800g

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QBB プロセスチーズキングサイズ 800g

価格： ¥1,200(税込)

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QBB プロセスチーズキングサイズ 800g原材料名ナチュラルチーズ、乳化剤内容量８００ｇ保存冷蔵保存説明現在、チーズが高騰している時に、とにかく、お徳です。味は、昔ながらのチーズですね。結構いけますよ。箱の中のビニールの包み紙に約５ｍｍほどの幅の線がはいっており、その線に沿って切り込みをいれれば、きれい…
キーワード：QBB、六甲バター、キュービービー、チーズ、プロセス

※在庫状況は常に変動します。各ショップにて最新の在庫状況をご確認ください。

QBB プロセスチーズキングサイズ 800g
原材料名	ナチュラルチーズ、乳化剤
内容量	８００ｇ
保存	冷蔵保存
説明	現在、チーズが高騰している時に、とにかく、お徳です。味は、昔ながらのチーズですね。結構いけますよ。箱の中のビニールの包み紙に約５ｍｍほどの幅の線がはいっており、その線に沿って切り込みをいれれば、きれいにチーズをスライスできます。
注意事項	クール冷蔵便での発送となります。（クール代として送料に２００円加算させていただきます。）

他に常温商品のご注文があればクール便に同梱して発送をしておりますが、
1ヶ口は１５kgまでとなり常温商品のみでの発送より１ヶ口の重量が少
なくなりますので、ご注意ください。

チーズの原料は自家製朝搾り牛乳と塩のみチーズには大きく分けてプロセスチーズとナチュラルチーズがあり、プロセスは数種類のチーズを煮とかして醗酵を止め、乳化剤や化学調味料を入れて固めたもの。レティエのチーズは搾りたての牛乳を低温殺菌して造られた本物のナチュラルチーズです。どのタイプも食べる３０分前に室温に置くとしっとりしたチーズ本来の風味が戻ります。モッツァレラフレッシュタイプのチーズ。とてもあっさりとしていて生のままスライスにしてトマトを添えて、塩・コショー・バジルで味付けしてサラダに。溶かして…

【送料無料】工房レティエ「豪華6種チーズセット」
¥6,500

食通の方におすすめしたい！チーズを集めました! チーズに詳しいあの人を唸らせる、日本が誇るナチュラルチーズ５点セット。「ラクレット」「笹包みチーズ」などオリジナルチーズをお楽しみください。■セット内容：プチ・プレジール（90g）、クリームチーズ（120g）、レラ・ヘ・ミンタル（150g）、ラクレット（200g）、カマンベールタイプ笹ゆき（250g）右の写真は「笹ゆき」※クリームチーズが品薄状態のため、期日指定をご希望の場合は、2～3週間くらい余裕をもってご注文ください。●プチ・プレジール直径7cmの小さな体に牛乳の旨みを…

★ギフトにおすすめ　共働学舎　食通本物志向セット「しんとく農場」
¥3,670

毎日でもパクパク食べられ軽い味わいのオリジナルチーズ。レラ・ヘ・ミンタルとはアイヌ語で、レラが“風”ミンタルが“たまり場、集まる場所”と言う意味で、あわせて“風の遊び場”のような意味になります。「レラ・ヘ・ミンタル」は“プレス・クック・タイプ”と呼ばれる固いタイプのチーズで直径約60cm、重さ約40kgの大型チーズです。朝食ではサンドイッチやパンに乗せて、そのままスライスしてお酒のお供にもピッタリの、ナチュラルな味わいであらゆるシチュエーションでお召しあがれるチーズです。 ■賞味期限：包装日より30日（お…

共働学舎　レラ・ヘ・ミンタル
¥840

　　　本場フランスと同じ大きさの本格派。　　　カマンベールタイプのチーズ「雪」　　　カマンベールタイプ『雪』はちょっと大きい、直径約12cm、重さ250g以上。実はこの大きさには訳があります。カマンベールチーズとは本来、フランス・ノルマンディ地方・カマンベール村の周辺で“規定の製法、形”で造られたもののみに与えられる名称で、今世界中で造られているカマンベールは皆そのコピーです。共働学舎のカマンベールはそのコピーの中でも出来る限り『本物』に近付くべく、出来る限り本物と同じ製法、形で造られています。この大き…

共働学舎　カマンベールタイプ「ゆき」
¥1,260

原型はモッツァレラチーズと同じ、繊維状のチーズです。セミハードの状態まで水分を抜き、。そのままお召し上がりになると、ミルクの香りがとてもよいです。また、こちらのチーズは、焼いても美味しい！1cm弱位にスライスして、熱したフライパンに少量のオリーヴオイルを入れ、強火でさっと焼き色をつける程度にステーキします（焼きすぎるととろけすぎてしまうのでご注意ください）。シコシコした食感でまた別の味わいです。

スカモルツァ　豚　（ビアンカ） 100g
¥880

大切りのフルーツをたっぷり練りこんだケーキのようなクリームチーズ。周りにまぶしたピーナッツの風味が香ばしく、濃厚なチーズとバランスが良いです。朝食にパンに乗せたり、ティータイムにコーヒー、紅茶のおともにも。保存はチルド室で。

メルボルンフルーツチーズフルーツ＆ナッツ 200g
¥980

製法はモッツァレラチーズと同じ、繊維状に練りこまれながら作られるチーズです。セミハードの状態まで水分を抜き、さらにスモークしています。ナチュラルチーズは熱に弱いので薫液を使用されることが多いが、ひとつずつ煙で燻して仕上げています。殺菌しない生のミルクを使用するため、風味や味わいがしっかりして、焼くと3倍美味！焼く際には、1cm弱位の厚さにスライスして、熱したフライパンに少量のオリーヴオイルを入れ、強火でさっと焼き色をつける程度にグリルします（弱火で兆時間焼きすぎると、とろけすぎてしまうのでご注意く…

スカモルツァ　豚　（アフミカータ） 100g
¥880

北海道ならではのオリジナルチーズ。ほのかな笹のかおりの「笹ゆき」カマンベールタイプ「いつまでコピーを造っている！」フランスチーズ界の最高責任者からの叱咤激励により生まれた、カマンベールタイプ「笹ゆき」。北海道に多く自生する熊笹の葉を粉末にし、混ぜ込んだ“笹塩”と言う特別な塩を使い、仕上げにその熊笹を巻いています。笹には何種類もの栄養素が豊富に含まれているので、本来持つチーズの旨みに加え、独特の風味、清涼感を醸し出しています。※お召し上がりになる１～２時間前に食べる分だけ室温に戻してあげま…

共働学舎　カマンベールタイプ「笹ゆき」
¥1,470