かつ祭オリジナルとんかつセットの詳細ページ

鹿児島黒豚[六白黒豚]の焼肉セットです。鹿児島県鹿屋市で大切に育てられた最上級のメス豚の、さらに厳選された「特上」部位だけです。なぜ、メス豚だけかと言うと…豚肉が臭いっ！と感じた事がある方、そのイヤな臭いの原因は雄臭（おすしゅう）によるものです。雄豚は子豚の時に去勢をしますが、この作業がきちんと行われないと、臭いの強い豚肉になってしまう事があるのです。だからメス豚だけなのです。鹿児島の大自然の中で、衛生的な環境を保ち、餌や水にもこだわって育てられた最高級六白黒豚。贈り物にも大変喜ばれています。内容…

鹿児島黒豚「特上焼肉ゴールドセット」
¥5,250

さらに元気豚のこだわりを知りたい方はこちら　元気豚のこだわり 商品名 元気豚 ロースブロック 内容量 約2kg（不定貫) 原材料 豚肉（千葉県産） 賞味期限 製造日より90日（パッケージに記載あり）お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍後、お早めにご賞味ください。 保存方法 【要冷凍】商品到着後、直ぐに冷凍庫に保存してください。 お届け方法 冷凍便発送急…

元気豚　ロースブロック 2kg
¥3,600

脂身が非常に甘い――梅山豚（めいしゃんとん）バラ、もも、ロースセット 日本でも２牧場でしか飼育されていない幻の梅山豚。オレイン酸たっぷりの旨み成分と脂身の美味しさが特徴の最高級の豚肉です。　大変人気のあるセットです！幻の最高級豚肉「梅山豚」とは？日本で2つの牧場だけ！茨城県の「塚原牧場」とファーム直営牧場・熊本県の「坂本牧場」の２牧場のみでの生産飼育のため、「幻の豚」と呼ばれています。脂身のおいしさ！普段、口にする豚肉とは全く違う非常に甘く美味しい脂身が好評です。オレイン酸たっぷり！餌にもこだわっ…

幻の梅山豚セット 800g
¥3,900

保管方法 冷凍保管 商品説明 日本でも韓国でも大人気！ とんかつ用の豚肉です。豚肉類はお取り寄せ商品につき、・平日の午前中までのご注文：翌日発送・平日の午後のご注文：翌々日発送・土曜日の午前中までのご注文：月曜日発送・土曜日の午後、日曜日のご注文：火曜日発送・祭日のご注文：ご注文日の翌々日の発送となります。・原産地が変わる場合がございます。予めご了承ください。

とんかつ用豚肉
¥1,092

鰹ベースのスープに豚骨、昆布だしを加えたあっさりのなにコクのある味わい。細めの麺にスープがよく絡みます。生麺、液体スープ、ソーキ（豚軟骨付きあばら肉）煮のセットです。2人前入り。原材料■めん［小麦粉、水飴、酒精、食用植物油脂、食塩、かんすい、着色料（クチナシ色素）］■添付調味料［鰹節エキス、食塩、砂糖、チキンエキス、ポークエキス、食用植物油脂、調味料（アミノ酸等）］（原材料の一部に大豆、さばを含む）■ソーキ［豚肉、醤油、砂糖、みりん、にんにく］（原材料の一部に大豆、小麦を含む）内容量348g（めん90g×2…

【生麺、液体スープ、ソーキ（豚軟骨付きあばら肉）煮のセット】八重山そばソーキ入り　2人前
¥1,260

保管方法 冷凍保管 商品説明 コラーゲンだっぷりの生の豚足です。豚肉類はお取り寄せ商品につき、・平日の午前中までのご注文：翌日発送・平日の午後のご注文：翌々日発送・土曜日の午前中までのご注文：月曜日発送・土曜日の午後、日曜日のご注文：火曜日発送・祭日のご注文：ご注文日の翌々日の発送となります。・原産地が変わる場合がございます。予めご了承ください。

生ミニ豚足
¥105

さらに元気豚のこだわりを知りたい方はこちら　元気豚のこだわり   商品名 元気豚　ロース味噌漬 内容量 120g×10袋 原材料 豚肉（千葉県産）、醤油（脱脂加工大豆、小麦、食塩、アルコール、水）、砂糖、味噌、リンゴ、発酵調味料、水飴、ニンニク、ごま油、とうがらし、いりごま 特定原材料 小麦 賞味期限 製造日より90日（パッケージに記載あり）お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍後、お早めにご賞味ください。 保存方法 要冷凍商品到着後、直ぐに冷凍庫に保存してください。 お届け方法 冷凍便発送急…

元気豚 ロース味噌漬 10枚セット
¥2,980

主原料 豚肉 18.06%、小麦粉 28.80%、春雨(さつまいもでん粉)、ニラ、玉ネギ、豆腐、卵、長ネギ、ニンニク、生姜など 保管方法 18℃以下、冷凍保管 商品説明 ベッソル・焼きギョーザ専用小麦粉を使い、香ばしくカリカリとした皮の味が楽しめるギョーザです。　また凍ってない生の豚肉や新鮮なニラ、春雨、豆腐などをたっぷり入れ、美味しい味に仕上げました。 調理方法  ＜韓国式焼餃子の食べ方＞1. フライパンにサラダ油（餃子10個当り、サラダ油 大さじ3～4）を中火で熱し、餃子を並べて底がこんがりと焼けるまで焼…

ベッソル・焼き餃子
¥1,155