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熊本・大津特産 紅はるか 2.5kg

熊本・大津特産 紅はるか 2.5kg
熊本・大津特産 紅はるか 2.5kg

価格: ¥1,980

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5kg以上で送料無料! 紅はるかは、熊本の(独)九州沖縄農業研究センターにて『九州121号』と『春こがね』を交配して誕生した品種です。 外観、食味、糖度がどの芋よりはるかに優れていることから『紅はるか』と名付けられました。 加熱することにより糖度が40度を超え、しっとりした食感に変化します。 黒い斑点…
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5kg以上で送料無料!
紅はるかは、熊本の(独)九州沖縄農業研究センターにて『九州121号』と『春こがね』を交配して誕生した品種です。
外観、食味、糖度がどの芋よりはるかに優れていることから『紅はるか』と名付けられました。

加熱することにより糖度が40度を超え、しっとりした食感に変化します。

黒い斑点は蜜が固まったもので品質には全く影響ありません。むしろ当店の店長は蜜が出ているものを選んで食べております。

調理法はシンプルに焼き芋がおススメです!!!

180℃のオーブンで、芋の大きさにもよりますが約80分じっくり焼きます。
さつまいもはゆっくり時間をかけて焼くと甘みを引き出すことができます。
この場合は、蜜が出てくる可能性がありますのでオーブンの汚れなどご注意ください。


短時間で、より焼き芋らしく調理したい場合は、芋を洗った水気をそのままで新聞紙に包み、電子レンジ600wで2分温め、解凍モードで20分温めるという方法です。
電子レンジは、早く調理したい方向けの方法です。当店ではオーブンやトースターなどを利用した長時間の調理を推奨しております。


熊本県のさつまいもの本場、大津産の紅はるか
産地直送
5kg以上から送料無料となります

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ショップ名
熊本食材
住所
:熊本県 熊本市西区 春日5丁目6番1号 
電話番号
:096-359-5730 
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:クレジット決済・銀行振込・代引
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