ご注文は年中無休、いつでもご利用できます。
５ｋｇ以上で送料無料！
紅はるかは、熊本の(独)九州沖縄農業研究センターにて『九州１２１号』と『春こがね』を交配して誕生した品種です。
外観、食味、糖度がどの芋よりはるかに優れていることから『紅はるか』と名付けられました。
加熱することにより糖度が４０度を超え、しっとりした食感に変化します。
黒い斑点は蜜が固まったもので品質には全く影響ありません。むしろ当店の店長は蜜が出ているものを選んで食べております。
調理法はシンプルに焼き芋がおススメです！！！
１８０℃のオーブンで、芋の大きさにもよりますが約８０分じっくり焼きます。
さつまいもはゆっくり時間をかけて焼くと甘みを引き出すことができます。
この場合は、蜜が出てくる可能性がありますのでオーブンの汚れなどご注意ください。
短時間で、より焼き芋らしく調理したい場合は、芋を洗った水気をそのままで新聞紙に包み、電子レンジ６００ｗで２分温め、解凍モードで２０分温めるという方法です。
電子レンジは、早く調理したい方向けの方法です。当店ではオーブンやトースターなどを利用した長時間の調理を推奨しております。
熊本県のさつまいもの本場、大津産の紅はるか
産地直送
５ｋｇ以上から送料無料となります
風味や味に癖がないく、シャキシャキとして歯切れの良い食感のブナシメジです。 どんな料理にもよく合う万能きのこですので、色々な調理方法でお召し上がり頂けます。 生産地 ： 茨木県鉾田市 生産者 ： 鬼沢洋治栽培方法 ： 無薬剤・無殺菌栽培内容量 ： 100g ●天候や育成状態などの理由から、やむおえずお届けする野菜が、無農薬から減農薬へ変更になる場合がございます。その場合は、フィールド・コーポレーションホームページのトップページTOPICS（お知らせページ）にて変更になった野菜を公開しております。皆様には…
ブナシメジ（100gパック）
¥279
金時人参 １本【朝どり野菜】【産地直送】格安！ 一般的な人参より独特な濃紅色で、肉質が柔らかくニンジン臭と言われている臭いが少なく甘みが有ります。煮崩れもしにくいです。葉っぱをつけたままが良いか切った方のが良いか備考欄にお書き下さい。
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北海道お野菜セット【送料別】
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「旬のおまかせお試し野菜セット」を普通便送料無料にてお届けいたします！ （北海道、北東北、九州、四国、沖縄は別途送料）【セット内容】セット内容は旬の野菜をおまかせ頂くことになります。おまかせ頂くことで、普通便送料無料にてお届け可能なお得なセットとなっております。 （※北海道は別途1380円、北東北・九州・四国は別途380円、沖縄は別途2560円の送料がかかります） ※クール便配送時期は別途610円のみかかります※もしご希望の野菜、苦手な野菜があれば、ご注文の際備考欄にその旨ご記入下さい。ただしご希望に添えることが…
NEW【普通便送料無料】旬のおまかせお試し野菜セット【S～LLサイズ】2,500円～【高原野菜】【無消毒】【産地直送】格安！
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私はおいしくて安全なきのこを目標に生産を心がけています。人工培地によるビン栽培ですので、原料も化学肥料などを一切使わず、自然にあるものだけを使っています。また、完全無農薬での栽培です。人工培地をつめたビンを無菌状態にして、そこにきのこ種を植えるのですが、蒸気により100℃で10時間、釜の中で蒸しますので農薬などは必要ありません。できるだけ酸素を多くすわせ黒い高級感のあるキノコにしています。うまみ成分であるグルタミン酸がシイタケなどに比べると数倍あると言われている美味しいキノコです。SEICA（青果ネットカ…
しめじ（ヒラタケ）100g
¥140
有機微量要素を多く使用するようにし、追肥にあたっては米ぬかを中心として行ない、有機たっぷり・ミネラルの効いた栽培で糖度の高いさつま芋を作っています。また、農薬の使用を最小限に抑えるため、害虫の茎葉処理を1回だけ行っ…
米ぬか栽培-さつま芋（紅あずま）5kg箱
¥2,400
華小町はトマト臭さがないのが特徴、皮がやわらかく、高糖度で甘みの強いのが特徴です。トマトが苦手という方にもお薦めです。 ヨーロッパでは「トマトが赤くなると医者が青くなる」という諺があります。トマトは栄養価の高い｢太陽の缶詰｣です。成育期間中に太陽の光が充分当るように心がける栽培方法でトマトの美味しさを最大限に引き出しています。受粉をマルハナ蜂で行っているため薬剤の使用には充分注意を払い、一般栽培の3分の一以下に抑え…
樹熟トマト中玉-華小町
¥340
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30年産 熊本・南阿蘇産 無農薬米 コシヒカリ 5kg
¥3,200 -
30年産 熊本・南阿蘇産 無農薬米 コシヒカリ 10kg
¥6,400 -
30年産 熊本・城北産 特別栽培米 ヒノヒカリ 10kg
¥5,400 -
30年産 熊本・城北産 特別栽培米 森のくまさん 5kg
¥2,850
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30年産 熊本・城北産 特別栽培米 ヒノヒカリ 5kg
¥2,850（税込）
10kg（5kgx2）以上の注文で送料無料！いまならログイン後のご購入でポイント２倍！（通常28pが57p）玄米か精米か選択できます。5kgの玄米は、精米にすると約4.5kgとなります。ご贈答用にのし付き(無料)も可能です。 注文備考欄に、のし希望と明記し、表書きと表書きのお名前をご入力下さい。年間予約注文が可能です。注文… |
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30年産 熊本・城北産 特別栽培米 森のくまさん 10kg
¥5,400（税込）
送料無料！いまならログイン後のご購入でポイント２倍！（通常54pが108p） 玄米か精米かをお選びください。玄米10kgは、精米にすると約9kgとなります。特別栽培米とは農薬の使用を５割以上抑えて作られた安心、安全なお米です。食味ランキングで５年連続で最高位の「特A」を頂いたお米です。２４年産には、「特Ａ」の中で… |
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熊本・大津特産 紅はるか 5kg
¥3,900（税込）
年末年始のお休み：１２月２８日（金）～１月６日（日）お休みさせて頂きます。 ご注文は年中無休、いつでもご利用できます。 送料無料！！この紅はるかは所々に黒い斑点が見られますが、これは芋から蜜が出て固まったものです。これが、紅はるかがとても甘い蜜芋だという証しのようなものです。外観は表面がなめらかでゴ… |
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熊本・大津特産 紅はるか 2.5kg
¥1,980（税込）
年末年始のお休み：１２月２８日（金）～１月６日（日）お休みさせて頂きます。 ご注文は年中無休、いつでもご利用できます。 ５ｋｇ以上で送料無料！ 紅はるかは、熊本の(独)九州沖縄農業研究センターにて『九州１２１号』と『春こがね』を交配して誕生した品種です。 外観、食味、糖度がどの芋よりはるかに優れているこ… |
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