ウコンの根茎にはクルクミンという色素が含まれており、最近の研究では健康維持が期待できる色素として科学的に証明されています。
一般にウコンと呼ばれるものには、秋ウコン(学名:ウコン)・春ウコン(学名:キョウオウ)・紫ウコン(学名:ガジュツ)がありますが、「醗酵ウコン茶」は、その中でもクルクミンを一番多く含む秋ウコンだけを原材料に使用しています。
本品は沖縄県推奨優良県産品です。
<お召し上がり方>
水1.5リットルに2袋を入れて煮出してお飲みください。
お好みでティーバッグを急須に入れ、お湯を注いでもお飲みいただけます。
※効果には個人差がございます。体質、体調に合わない場合は、ご使用にならないで下さい。
原料製造者/(株)琉球バイオリソース開発原材料 醗酵ウコン 内容量 54g(2g×27袋) 販売者 (株)沖縄県物産公社 RF
※返品不可(未開封の場合を含む)
栄養表示[醗酵ウコン茶2袋(4g)あたり]
試験依頼先 財団法人日本食品分析センター熱量 6kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 1.5g ナトリウム 1.5mg
試験成績書発行年月日 平成18年05月18日
試験成績書発行番号 第406050060-001号
(上記の機関の分析結果に基づき販売者にて換算。)クルクミン※ 12.7~20.0mg 醗酵ウコン茶4gに水1.5リットルを加えて沸騰後、5分間煮出し、ろ過した液(可食部)について試験した。
■醗酵ウコン茶100gあたり
※規格成分含有量ウコン※ 97g
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