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期間限定! 青切りシークヮーサー(生) 冷蔵発送

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約500g
 泡盛、焼酎、ハイボール、炭酸水、またそのまま絞ってジュースに!太陽の日差しをたっぷり浴びて育った南国沖縄の恵みを加えて、お楽しみください。他にも、焼き魚やお刺身、唐揚げ、サラダなどお好み応じてご利用ください!南国の爽やかな酸味が美味しさを引き立てますよ! 焼き魚や唐揚げに お刺身やサ…

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泡盛、焼酎、ハイボール、炭酸水、またそのまま絞ってジュースに!
太陽の日差しをたっぷり浴びて育った南国沖縄の恵みを加えて、お楽しみください。


他にも、焼き魚やお刺身、唐揚げ、サラダなどお好み応じてご利用ください!
南国の爽やかな酸味が美味しさを引き立てますよ!
 
焼き魚や唐揚げに

 
お刺身やサラダ、泡盛焼酎等に





 
名前の由来は?⇒ シィは酸、クヮーサーは食べさせるの意、です。
ミカン科、沖縄を中心に原生する小果の寛皮柑橘で、果皮が緑色、未熟の間は酸が強く、黄色に熟したものは適度の甘味と酸味があります。(ヒラミレモンとも呼ばれています)

シークヮーサーには、ノビレチレンやタンジェレチンなどのフラボノイド(機能性化合物)等の有効成分が大量に含まれていることがわかっています。シークヮーサーは今までのジュースなどの飲料食品として利用されてきたので、今後の優れた機能性食品として期待できると言われます。

沖縄でも特に長寿の村として知られる大宜味村は、シークヮーサーの産地で有名です。
きっと、長寿の秘密はシークヮーサーなのでしょう。
 
ノビレチレン含有量比較(100g当たり)
 シークヮーサー12.0mg バレンシアオレンジ5.0mg
 グレープフルーツ1.0mg 温州ミカン1.5mg

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