オルゾ・モンド・BIO
10gティーバッグ×12個入り 3個セット

「オルゾ」は、イタリア語で「大麦」の意味。
コーヒー文化の盛んなイタリアですが、かつてはコーヒーに代わる飲み物として「オルゾ」が飲まれてきました。
~なぜ大麦を焙煎した「オルゾ」がコーヒーの代わりになったのでしょう。
それはイタリア人たちは古代ローマ時代から大麦とともに歩んでき、馴染み深かったため。そして、コーヒーは輸入に頼るしかありませんが、豊かな穀倉地帯が広がるイタリアでは、大麦は存分に収穫できるからです。~
いま、スローフードやロハスといった流れの中で、伝統食品が見直され、オルゾも脚光を浴びています。
バール(カフェ)では、エスプレッソの代わりに
「CAFE d’Orzo」を注文する人が数多くいます。
■飲み方
お湯やお水の中に入れるだけで、オルゾができます。
ティーバック1包に対し、500ccから600ccが適当ですが、お好みの濃さでお飲みください。

濃い目に淹れたオルゾにミルクを加えると、麦の香ばしさが漂うオルゾ・ラテになります。

1包に10g入っていた「オルゾ」は、抽出した後には
2~3gになっています。
「オルゾ」が溶け出しているのです。
オルゾには、大麦のもつアミノ酸や各種ミネラル、
それになんといっても食物繊維が豊富。
オルゾを飲むことで、それらを無理なく自然に摂取
できるのです。

オルゾショップが輸入しているイタリア産のオルゾは、
古代種の裸麦です。
古代ローマ時代から伝わるものです。
この古代麦を、じっくり、ゆっくり焙煎して、
細かい粒にしたものがオルゾです。
低温長時間焙煎によって、大麦に含まれる栄養素が壊れにくくなっています。



[リキッドアイスコーヒー]・ブラジルをベースに全ての豆を一番深くローストしたもの。グリーンアイズで焙煎したアイスコーヒー用の豆を原料に作っています。 *ピンク=無糖 *グリーン=加糖(てんさい糖を使用。)「加糖・無糖」をお選びください。【オーガニック認証】生豆使用(原産国)メキシコ/グァテマラ/ペルー/ブラジル ・月曜午前までに ご注文・ご入金 ⇒ 最短火曜日発送・月曜午後以降に ご注文・ご入金 ⇒ 次週火曜日発送 ・在庫がありましたら、その都度お送りします。もっと詳しく ⇒ グリーンアイズ
リキッド・アイスコーヒー12本
¥6,240
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コスタリカ ウエストバレーハニー
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オルゾ お試しセット
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オルゾ バラエティーセット
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オルゾ・モンド・BIO 2g×10個
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オルゾ限定セット
¥1,200
オルゾセット パウダーオルゾ(お菓子・ケーキ等の材料) オルゾ・モンド・BIO オルゾパーティー(オルゾを使ったパンやお菓子)
イタリアから届きました。大麦をじっくりじっくり焙煎してつくった穀物飲料です。大麦のコクを味わえる、体に優しいノンカフェイン。どなたでも安心してお飲みいただけます。

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オルゾ・モンド・BIO 10g×12個
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