
チーズの原料は自家製朝搾り牛乳と塩のみ チーズには大きく分けてプロセスチーズとナチュラルチーズがあり、プロセスは数種類のチーズを煮とかして醗酵を止め、乳化剤や化学調味料を入れて固めたもの。レティエのチーズは搾りたての牛乳を低温殺菌して造られた本物のナチュラルチーズです。どのタイプも食べる30分前に室温に置くとしっとりしたチーズ本来の風味が戻ります。 モッツァレラフレッシュタイプのチーズ。とてもあっさりとしていて生のままスライスにしてトマトを添えて、塩・コショー・バジルで味付けしてサラダ…
【送料無料】工房レティエ「豪華6種チーズセット」
¥6,500
スイスの家庭料理としても知られる 「ラクレット」 トロ~リ溶かしてジャガイモに乗せて。2011年7月23日NIKKEIプラス1で「お取り寄せ可能な手作りチーズ」第7位 1998年 第1回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト・最優秀賞22010年2010年 ワールドチャンピオンチーズコンテスト ウォッシュしたセミハード部門 銀賞を受賞 Racletteとはフランス語で“削りとる”という意味。『ラクレットチーズ』は元来アルプス山脈周辺で食べ…
大切りのフルーツをたっぷり練りこんだケーキのようなクリームチーズ。周りにまぶしたピーナッツの風味が香ばしく、濃厚なチーズとバランスが良いです。朝食にパンに乗せたり、ティータイムにコーヒー、紅茶のおともにも。保存はチルド室で。
ミルクの味をしっかり愉しめる 完全手造りの無添加クリームチーズ。 牛乳山クリームチーズ”の美味しさの秘密は、その製法にあります。遠心分離器などの機械は一切使わず、搾り立ての牛乳を静かに寝かせ(約半日)上部にクリームを自然分離させます(クリームの方が軽いので上に浮かんできます)。それをそっとすくい上げ、ゆっくり丸一日かけて乳酸発酵させ、さらにもう一日かけて重石だけでホエイ(乳清)の抜けるのを待ちます。搾乳からカップ詰めされるまでまるまる3日間。ミルクに無理をかけ…
【大人気!】共働学舎 クリームチーズ
¥420
小麦粉、ライ麦、酵母、食塩、レーズン、クルミ。 硬いので薄切りにしてトーストして、ハムやチーズやスモークサーモンなどを挟んでサンドイッチして召し上がるとより美味しいです。小麦のパンよりビタミン、ミネラル、食物繊維が多く含まれています。
ライ麦250
¥431
しなやかな中にも芯の強さを持つ金沢美人の様な、しっとり口溶けの良いフワフワスフレチーズケーキです。【商品名】かなざわ美人 6個入り【価 格】840円(税込)【原材料】クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、、トレハロース、小麦粉、コーンスターチ(遺伝子組換えとうもろこしは使用していません)【内容量】6個【本体各サイズ】直径5cm×高さ2.5cm【パッケージサイズ】長さ13cm×高さ5cm×幅20cm【保存方法】要冷蔵※商品ご到着後、冷蔵にて保存頂き2日以内にお召上がり下さい【消費期限】ご到着より2日間クロネコヤ…
かなざわ美人 6個入り
¥840
本場フランスと同じ大きさの本格派。 カマンベールタイプのチーズ「雪」 カマンベールタイプ『雪』はちょっと大きい、直径約12cm、重さ250g以上。実はこの大きさには訳があります。カマンベールチーズとは本来、フランス・ノルマンディ地方・カマンベール村の周辺で“規定の製法、形”で造られたもののみに与えられる名称で、今世界中で造られているカマンベールは皆そのコピーです。共働学舎のカマンベールはそのコピーの中でも出来る限り『本物』に近付くべく、出来る限り本物と同じ製法、形で造られています。この大…
共働学舎 カマンベールタイプ「ゆき」
¥1,260
フリアン1袋 アーモンド風 無添加
¥525
クレームブリュレ3個(キッチントーチ無し)要調理
¥1,050
神戸のフレンチ・イタリアンをあなたのおうちでお楽しみいただけます♪保存料や添加物ゼロ、かつ、長年手作りにこだわってきた料理やスイーツは、カラダが求める自然な美味しさ。ちょっと変わったギフト・プレゼント・おみやげをお探しの方にもぴったり。フレンチってどんな感じ?という方もぜひ一度ご賞味ください。

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美味しいカレーに必須なシェフの玉ねぎ炒め10皿分
¥1,500(税込)
どなたでも5分で美味しいカレー美味しいカレーを作る基本みなさん、カレーは独自のレシピがおありかと思います。では、高級ホテルの厨房で長年やってきた私どものようなシェフが考える「美味しいカレーの基本」は何でしょう。「やはりじっくりと長時間、煮込むこと?」「何か特別なスパイスが入っているのでは?」「神戸… |
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ガーリックバター無添加 約50g 真空パック お試し品
¥680(税込)
ガーリックバターle Beurre aux herbsまずはガーリックトーストに挑戦神戸の当店にお越しいただくお客様は、ほぼ全員お召し上がりになるのが、「ガーリックトースト」。これ、当店オリジナルの「ガーリックバター」をのせて焼いています。このバターに使っている材料は、至って、一般的で、シンプル。また、怪しげな添加物… |
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ガーリックバター無添加 約90g 真空パック
¥910(税込)
ガーリックバターle Beurre aux herbs和食文化にとけんだ おいしいバターみんなが大好きなカレーに、オムライス、シチューに、ハンバーグ。定番の洋食に必須とも言えるのは「バター」です。バターは、フランス料理にも欠かせない重要な食材です。ならば、バターがもっと美味しくてもいいのでは?ということで、「ヒデズキ… |
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【店頭引き渡しのみ】ヒデズキッチン特製イタリアンフレンチオードブル
¥5,250(税込)
オードブルhors d'oeuvre*クリスマス前後は、店内貸切やディナーの予約が入ってきましたので、オードブルのご用意が急に難しくなってしまいました。お問い合わせいただいた皆様には、大変申訳ございませんでした。クリスマス以降の、年末年始用オードブルは予約受付中ですので、よろしければそちらをご検討いただければ幸… |
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セールセール◆格安3カラー展開◆フリル付パーカー ワンピース◆メール便可
¥880(税込)
山ガールファッションに!裾に切替がありフリルがあって可愛いパーカーワンピです。ワンピとして、パーカーとしても着用できちゃいます。薄手なので夏のアウトドア日焼け対策にも着用できますよ♪シンプルで飽きのこない一年中活躍するアイテムです。【 サイズ 】タグサイズ:Mサイズ、バスト79~87 身長154~162実寸サイズ… |
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《フラワーフレーム》F-style Frame Anthurium /red(アンスリウム/レッド)
¥5,250(税込)
【商品の説明 】精巧な造花をフレームに収めたフラワーフレームです。もちろん人工植物なので水やりなどの煩わしいお手入れは必要無く、あなたのお部屋を上質な空間に演出します。植物を育てるのは面倒・苦手、でもお部屋に花が欲しいと考えている方にピッタリの商品です。風景写真や風景画(絵画)などのアートをインテ… |
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