雲州味噌三倍糀500g【奥出雲町・井上醤油店】の詳細ページ

   伝統的な製法で作られている江戸特産の味噌です。光沢のある茶褐色で、大豆の香味と麹の甘みが渾然と調和しとろりとした独特な風味を醸し出します。　　 味噌汁を作るときは辛口味噌と一緒に合わせるととろみが加わりおいしさが増します。土手鍋や炒め物では隠し味として、また洋食では煮込み感を出したりするためにも江戸甘味噌を使ったりできます。 これらのレシピはこちらにあります(別ウィンドウで開きます）。 江戸甘みその詳しい説明はこちらにあります（別ウィンドウで開きます）。 味噌汁のレシピはこちら（別…

江戸甘味噌　500ｇ
¥550

麦をふんだんに使用して仕込んだ塩味ひかえめの多麹みそです。人気商品につき、お得なまとめ買いセットもご用意しております♪１ｋｇ×５個セット通常2,700円→2,160円！まとめ買いセットはこちら！【栄養成分/100g】エネルギー(kcal）:229たんぱく質（g）：8.8脂質（g）：3.2炭水化物（g）：41.2ナトリウム（mg）：4055食塩相当量（g）：10.3

302504　熊本うまくち麦麹【1kgGT】
¥540

米みそのさわやかな香りと甘さ、麦粒みその豊かなコクが生きた深い味わいのみそです。【栄養成分/100g】エネルギー(kcal）:235たんぱく質（g）：10.8脂質（g）：5.2炭水化物（g）：36.3ナトリウム（mg）：4055食塩相当量（g）：10.3 

300707 四季の香り　米麦合わせ【750gCP】
¥556

まるごと阿蘇のみそ阿蘇産の米、大豆、麦を使用して熟成させました！大豆：阿蘇産フクユタカ米　：阿蘇産コシヒカリ、ヒノヒカリ麦　：阿蘇産ニシノホシふんわりと甘くふくよかで素朴な味わいです。【栄養成分/100g】エネルギー(kcal）:213たんぱく質（ｇ）：10.1脂質（ｇ）：4.4炭水化物（ｇ）：33.3ナトリウム（ｍｇ）：4055食塩相当量（ｇ）：10.3この商品についてもっと知りたい方はこちら 

306608 まるごと阿蘇のみそ【500ｇCP】
¥525

米みそのさわやかな香りと甘さ、麦粒みその豊かなコクが生きた深い味わいのみそです。 人気商品につき、お得なまとめ買いセットもご用意しております♪１ｋｇ×５個セット通常3,015円→2,415円！まとめ買いセットはこちら！ 【栄養成分/100g】エネルギー(kcal）:235たんぱく質（g）：10.8脂質（g）：5.2炭水化物（g）：36.3ナトリウム（mg）：4055食塩相当量（g）：10.3

300704 四季の香り　米麦合わせ【1kgGT】
¥603

蔵のまちのみそ屋　【創業天保年間】　金忠 喜多方は、その水の良さから、みそや醤油などの醸造業が盛んです。まちのいたるところで背の高い煙突を見かけますが、その多くが味噌・醤油の醸造元や造り酒屋の煙突です。金忠は、喜多方市のおたづき通りに面する蔵造りのみそ屋さんで、観光客も数多く訪れています。 つぶみそ（無添加）１ｋｇ　一年熟成薄赤みそ（中辛）万人向きの田舎みそです。 【店主からのメッセージ】 　いまから１７０年以上前の、江戸末期天保年間に加賀の国の金沢より一人の学者がこの地、北方（喜多方）…

金忠　つぶみそ（無添加）1kg
¥700

麦の奥深い甘みと芳醇な香りをいかした甘口タイプの麦粒みそです。【栄養成分/100g】エネルギー(kcal）:246たんぱく質（g）：11.2脂質（g）：4.9炭水化物（g）：39.3ナトリウム（mg）：4055食塩相当量（g）：10.3

300404 四季の香り　甘口麦粒【1kgGT】
¥567

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