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価格: ¥4,950

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定評ある江戸清の人気点心を詰め合わせました。金華ハムとフカヒレを使用した大きなシウマイ、プリッとした海老が主役のロイヤルエビ餃子、中華街初上陸のフカヒレ焼餅など、魅力のこだわり点心をセットで・・・ 【化粧箱の対応はできません(江戸清専用の宅急便箱でお届けします)**他の商品を単品で一緒にお買い求めの場…
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定評ある江戸清の人気点心を詰め合わせました。

金華ハムとフカヒレを使用した大きなシウマイ、プリッとした海老が
主役のロイヤルエビ餃子、中華街初上陸のフカヒレ焼餅など、魅力のこだわり点心をセットで・・・

【化粧箱の対応はできません(江戸清専用の宅急便箱でお届けします)
**他の商品を単品で一緒にお買い求めの場合は、同梱させていただきます。**】


商品名称 こだわり点心セット(江戸清専用宅急便箱入り)
重量 ■フカヒレ焼餅   50g(1個)×6個
■ミックスシウマイ 45g(1個)×10個
■ロイヤルエビ餃子 30g(1個)×12個
賞味期限 ■フカヒレ焼餅:一括表示シール枠内に記載。
■その他:冷凍で1ヶ月
調理方法 フカヒレ焼餅
1)・2)の順序で調理して下さい。
1)焼餅を温める
2)温めた焼餅を焼き上げる
<温め方>
●蒸し器(蒸気が上がった状態)約6分
●電子レンジ(500w)3個約1分
<焼き方>フライパンに多めの油を入れ、両面がキツネ色になるまで約2分~4分焼いて下さい。


ミックスシウマイ
美味しく召上っていただく為に、蒸し器のご利用をおすすめします。
<フカヒレ肉シウマイ>
●蒸し器(お湯が沸騰した状態から)約12分
●電子レンジ(500W)お皿に移し変え、小さじ1/2杯~1杯位の水をふりかけラップをして約3分12秒(6個)
<金華シウマイ>
●蒸し器お湯が沸騰した状態から約10分
●電子レンジ(500W)お皿に移し変え、小さじ1/2杯~1杯位の水をふりかけラップをして約2分(5個)~約3分20秒(10個)

ロイヤルエビ餃子
●焼き…熱したフライパンに小さじ2杯位の油をひき餃子を並べ約80cc(大さじ5杯位)の水を入れふたをして中火で約4分間蒸し焼きにします。ふたをとり、水がなくなって焼き目がついたら出来上がりです。 
●蒸し…沸騰したお湯で約6分間蒸してください。
●揚げ…170度~180度の油で約3分、きつね色になるまで揚げてください。
原材料名 ■フカヒレ焼餅
具[チキンストック、フカヒレ、筍、鶏肉、ポークストック、フカゼラチン、カニ、鶏油、干し大根、ラード、砂糖、オイスターソース、ネギ油、紹興酒、ゴマ油、中国醤油、食塩、醤油、寒天、鶏がらスープ、醸造酢、香辛料、葱、生姜]、皮[小麦粉、葱、ごま、植物油脂、山芋、食塩]、増粘剤(加工でん粉、アルギン酸ナトリウム、アルギン酸エステル)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に豚肉を含む)

■ミックスシウマイ

具[豚肉、えび、豚脂、椎茸、醤油、長ネギ、金華ハム、ゴマ油、砂糖、食塩、香辛料]、皮[小麦粉、植物油脂、食塩、でん粉]、増粘剤(加工でん粉)、加工でん粉、調味料(アミノ酸)、酒精

具[豚肉、えび、フカヒレ、豚脂、くわい、長ネギ、砂糖、紹興酒、ゴマ油、食塩、干し貝柱、ネギ油、卵白、鶏油、香辛料、チキンエキス、果実調味料]、皮[小麦粉、植物油脂、食塩、でん粉]、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、pH調整剤、(原材料の一部に大豆を含む)

■ロイヤルエビ餃子
具[えび、豚脂、にら、くわい、でん粉、ゴマ油、砂糖、生姜、食塩、魚醤、香辛料]、皮[小麦粉、食塩、植物油脂、でん粉]、加工でん粉、酒精、ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、着色料(ビタミンB2)、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
特定原材料 フカヒレ焼餅
7品目:小麦、エビ
20品目:大豆、鶏肉、豚肉、やまいも、ゼラチン、ゴマ

ミックスシウマイ

7品目:卵、小麦、エビ
20品目:豚肉、鶏肉、大豆、ゴマ

7品目:小麦、エビ
20品目:豚肉、大豆、ゴマ

ロイヤルエビ餃子
7品目 :小麦、エビ
20品目 :大豆、豚肉、ゴマ
保存方法 -18℃以下で保存してください。


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このショップについての情報

送料
:500円~
ショップ名
横浜中華街 ブタまんの江戸清
住所
:神奈川県横浜市金沢区幸浦2-1-9 
電話番号
:0120-290-032 
決済方法
:クレジット決済・銀行振込・代引
運送会社
:ヤマト宅急便

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