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東京パスタ製麺所giappone

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■東京パスタ製麺所giappone[ジャポネ]■  所在地 東京都国分寺市泉町3-37-26-2F  TEL/FAX 042-320-5939  定休日 月曜日  営業時間 11:30-14:30 17:30-22:00【日祝日 21:00】  メールアドレス info@tokyopasta.com  製造販売責任者 森 基朗 ■プロフィール■  1972年11月13日 東京都渋谷区生まれ。  高校時代、パスタ専門店でのアルバイトをきっかけに飲食の楽しさを知る。  神奈川大学経済学部卒業後、旅行業界に進むが、飲食の楽しさが忘れられず、1年で退社。 (株)ちゃんと・際コーポレーション(株)・(株)フードスコープ等の飲食業界でマネージャー・  店長として経験を積み、吉祥寺の【ゆであげ生パスタ専門店 スパ吉】にてオープニング店長  として2年半勤務し、生パスタの製造・調理ノウハウを習得。  2006年3月独立。同年4月、東京・国立に【東京パスタ製麺所giappone】を設立。  2007年6月に、隣店に生パスタレストラン【東京パスタgiappone】を展開。  2012年7月に、製麺所とレストランを統合し、現在の西国分寺に移転。 今後はこの店舗を基点とし、国内・海外の店舗展開を視野に入れている。 ■ごあいさつ■ こんにちは。オーナーの森です。吉祥寺の【ゆであげ生パスタ専門店 スパ吉】で勤務していた時、 「麺がおいしい!」「麺の種類は増やせないの?」「ソースも売ってくれると嬉しいんだけど。。」  という言葉をよく頂戴しました。この好評だった生パスタを、店舗直販だけでなく、ネット販売に  よって多くのご家庭に届けたい!、そしてお客様のご要望にお応えしたいという思いから、この  【東京パスタ製麺所giappone】を設立いたしました。  おかげ様で、2006年4月OPEN以来、お客様から「おいしい!」という言葉を多く頂いております。  今後はこのサイトを通して、小さなお子様がいるご家庭やご年配のお客様、お身体の不自由なお  客様等、なかなか外食に行けないお客様にも、生パスタのおいしさを気軽に楽しんでいただけれ  ばと思っております。より多くのお客様に、笑顔がこぼれるような「おいしさ」が届けられるよ  う頑張りますので、【東京パスタ製麺所giappone】を宜しくお願いいたします。    

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ショップ名
東京パスタ製麺所giappone
住所
東京都国分寺市泉町3-37-26-2F 
電話番号
042-320-5939 
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