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まいどや

まいどやのキャプチャ

業務向け食材をお手頃価格でご提供、業務食材の「まいどや」です

送料
600円~
ショップ名
まいどや
住所
大阪府 大阪市都島区中野町2-9-10 
電話番号
050-3636-0109 
決済方法
銀行振込・代引
運送会社
佐川急便
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まいどやの新着商品一覧

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全83件中1~20件表示

商品詳細 価格/ポイント
  • 大和錦そうめん 5束

    ¥325

    4pt

    大和錦そうめん 5束

    そうめんの独特の味わいとコシは格別 です。用途 各種料理素材原材料 小麦粉、食塩、食用植物油賞味期限 製造日より2年

    まいどや

  • 青もみじ麩<クール便扱い>

    ¥220

    3pt

    青もみじ麩<クール便扱い>

    何色もの色の違った生麩生地を重ねて美しいグラデーションを表現する「花麩」。彩りとしてだけでなく、味わいや食感にも妥協しない生麩に仕上げています。内容量 長さ 約20cm 重さ 約75g原材料 小麦グルテン、もち粉、黄色4号、青色1号保…

    まいどや

  • 池島 玉子そうめん(110g)

    ¥210

    3pt

    池島 玉子そうめん(110g)

    ゆで置き用麺と同様、弊社そうめんの中でも長時間ゆで置きができる「そうめん」です。その「こし」と色の鮮やかさをお楽しみください。素材原料や細工物としてもお使い頂けます。ゆで時間 30秒~1分半原材料名 小麦粉、小麦タンパク、食塩、卵、…

    まいどや

  • 手延べ葛うどん (二人前)

    ¥520

    7pt

    手延べ葛うどん (二人前)

    吉野本葛と最高級の小麦粉を使用し、職人が3日かけて作り上げた手延べうどんです。細めの麺で、つるりとしたなめらかな喉越しが楽しめます。たっぷりのお湯でゆがき、流水でもみ洗いすることで麺がぎゅっと引き締まり、より一層麺の良さを味わえます。…

    まいどや

  • 最高級極太干しぜんまい 100g

    ¥2,500

    37pt

    最高級極太干しぜんまい 100g

    木の皮で屋根を葺いて小屋がけして、石を組んだ4m四方もある竈(かまど)に、一日中生木を燃やしてぜんまいを蒸しって燻製にしたもの。山で作るのは青干しといって、水で戻すときれいな緑色になるぜんまいの戻し方 1: ぜんまいは、たっぷりの水に2…

    まいどや

  • じゅんさい

    ¥1,600

    24pt

    じゅんさい

    水のきれいなところでなければ栽培できないじゅんさいは多年草の水草。若い葉・芽・茎は透明な寒天質に覆われています。ゼリー状の透明な粘膜に覆われているじゅんさい。独特のヌメリとツルツルした喉ごしは、初夏の味覚として親しまれている。【お召し…

    まいどや

  • 塩麹 200g <クール便扱い>

    ¥350

    5pt

    塩麹 200g <クール便扱い>

    味が劇的に変わる。素材の旨みをうまく引き出してくれる。健康に良い。塩、砂糖の量を控えることができる、料理が簡単。調味料が塩麹だけの料理も色々出来ます。食材に含まれる澱粉やたんぱく質を分解して旨み甘みを引き出してくれるようです。○お…

    まいどや

  • 海藻プチマリン 500g<クール便扱い>

    ¥500

    7pt

    海藻プチマリン 500g<クール便扱い>

    商品の特徴今までにない食感で、プチプチシャキシャキとした新しい歯応えをお楽しみいただけます。低カロリーでカルシウム豊富な食品です。商品の使用方法ザルに移して流水でさっと洗い、よく水切りした後、様々な料理にご利用ください。お好みのドレッ…

    まいどや

  • もちきび 1kg

    ¥850

    12pt

    もちきび 1kg

    炭水化物や亜鉛が豊富で、白米の約2倍。食物繊維、鉄、マグネシウムなどもそれぞれ約3倍も含んでいます。原材料 もちきび 原産地 中国産 内容量 1kg 保存方法 常温保存

    まいどや

  • あわ 1kg

    ¥750

    11pt

    あわ 1kg

     あわはミネラルなどのバランスが良く、鉄分は精白米の約6倍も含まれています。またマグネシウムとカリウムそろって豊富です。マグネシウムは白米の約5倍。カルシウムは約3倍含まれています。原材料 あわ 原産地 中国産 内容量 1kg …

    まいどや

  • ゆであずき 井村屋2号缶

    ¥600

    9pt

    ゆであずき 井村屋2号缶

     <ぜんざいの作り方>お鍋に本品1缶とほぼ同様の水(約800ml)またはお湯を加え、火にかけ沸騰後1~2分煮たててください。ぜんざい、あんみつ、氷金時、ホットケーキ、など四季を問わずお好みに応じてご利用いただけます。品名 ゆであ…

    まいどや

  • 冷凍 雪はだ白玉

    ¥850

    12pt

    冷凍 雪はだ白玉

    調理方法 沸騰したお湯の中に凍ったままの本品を入れ3~4分間ゆで軟らかくなり浮いてきたらすくい上げ冷水でよく冷やし水を切ってからご使用ください。お召し上がり方おしるこ、氷しるこ、ぜんざい、氷ぜんざいみつ豆、雑煮、あべ川、吸物等お好みの味…

    まいどや

  • 桜の葉(緑) 50枚入<クール便扱い>

    ¥350

    5pt

    桜の葉(緑) 50枚入<クール便扱い>

    塩漬けになっていますので、ご必要の分だけボールに水を入れて塩出しして下さい。その際、流水で塩出しをすると香りが抜けやすくなりますので、お急ぎの場合以外は、ボールにためた水でゆっくりと塩出しをしてください。原材料:桜の葉、塩、     …

    まいどや

  • スモークスライスサーモン 500g <クール便扱い>

    ¥1,800

    27pt

    スモークスライスサーモン 500g <クール便扱い>

      原材料 サーモントラウト(チリ産)    塩 砂糖 コショウ 内容量 500g 保存:冷蔵保存  

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  • 桜の花の塩漬け 100g

    ¥500

    7pt

    桜の花の塩漬け 100g

     さっと水洗いして水を切って炊き立てのご飯に混ぜ込むと、桜ご飯。漆塗の碗に盛るとお吸い物、花びらを散らした酢のもの、ゼリーなどいろいろあります。原材料:桜の花、食塩、梅酢 原産地;国産内容量;100g保存:冷蔵保存

    まいどや

  • ドライモリュウー 50g

    ¥3,500

    52pt

    ドライモリュウー 50g

     超高級食用キノコです。食用で、肉質はもろいが、ゆでると弾力が出てしこしことした歯触りがある。バターを使ってじっくり煮込む料理に合う。原材料:アミガサタケ 原産地;フランス産内容量;50g保存:常温保存

    まいどや

  • 乾燥香茸 50g

    ¥3,000

    45pt

    乾燥香茸 50g

    独特の強い香気を放つキノコです。乾燥すると香りが強くなり栄養価も高くなります。歯切れがよく、ほろ苦い味が好まれており精進料理の材料としても有名です。料理によっては、煮汁が黒くなるので一度ゆでこぼしてから、お使いください。(煮汁もお使い…

    まいどや

  • 梅麩

    ¥220

    3pt

    梅麩

     もちもちとした食感が特徴です規格 約直径2,5cm 長さ20cm原材料 小麦粉 餅粉 着色量(赤102、黄4、赤3、赤106)内容量 1本入賞味期限 商品記載保存方法 冷凍保存

    まいどや

  • 桜麩 <クール便扱い>

    ¥220

    3pt

  • きゃら蕗 <クール便扱い>

    ¥1,300

    19pt

    きゃら蕗 <クール便扱い>

                 独特の蕗の歯応えが       お楽しみいただけます。                                ご飯のお供に             お酒のつまみによく合います原材料  &#…

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