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むっちゃん農場

むっちゃん農場のキャプチャ


-------------------------------------------------------------------------------------------------- 有機農業へのきっかけと佐藤農場の概要 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 昭和42年にレイチェルカーソン著『沈黙の春』を読み、農薬が環境及び人体に及ぼす 影響について関心を持ち始めた中で、昭和43年よりみかん栽培を始めました。 -------------------------------------------------------------------------------------------------- 昭和59年までは慣行栽培を実施していましたが、地域のみかん農家に聞き取り調査をしてみると、大量に 農薬を散布して外観の美しいみかんを生産している農家ほど、自らの健康を害している傾向にありました。 この現状から、「まずは生産者が健康であって、消費者へ安心安全な農産物を食してもらう」ことを 理念に掲げ、昭和60年にそれまで年12回の防除回数であったものを年3回に減らした減農薬栽培、更に 昭和62年8月より無農薬、無化学肥料栽培に全圃場3haで取り組み始めました。 その当時、水稲を中心に減農薬栽培が広まりつつありましたが、柑橘栽培で無農薬、無化学肥料栽培の 事例は少なく、チョウ・ハンギュ(趙漢珪)氏が考案した土着微生物を活かすことで、自然と調和する 韓国自然農法を参考に実施しました。 また全国の水稲、野菜の減農薬栽培者を訪れ、情報交換をする中で試行錯誤して、平成7~8年頃に無農 薬、無化学肥料栽培を確立しました。 私が栽培したみかんを食べた人は、「自然に自生したみかんの食味のよう」と評して、外観について クレームがくる事はなくなりました。 --------------------------------------------------------------------------------- 平成13年、有機JAS制度の開始とともに全柑橘圃場7.6haが認定されました。 いっぽう地域では、みかん価格が安く経営が厳しいことから荒廃園が増加しています。 このため自作地は5haでしたが、地域内の耕作放棄地等を借り受け、現在では26haと圃場面積の拡大を 行い、平成23年に農業生産法人化して全圃場の有機JAS栽培を実施しています。 法人化に伴い、自社製造の加工品を作りたいという想いから、有機JAS認定の加工場を設け、通年お客 様へ佐藤農場のみかんを味わってもらえるように頑張っています。 法人化に伴い、自社製造の加工品を作りたいという想いから、有機JAS認定の加工場を設け、 通年お客様へ佐藤農場のみかんを味わってもらえるように頑張っています。

送料
九州内(沖縄を除く)500円・その他一律800円/冷凍便は全国一律1000円
ショップ名
むっちゃん農場
住所
佐賀県鹿島市大字飯田乙3574 
電話番号
0120-62-8334 
決済方法
クレジット決済・銀行振込・代引
運送会社
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むっちゃん農場の商品一覧

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商品詳細 価格/ポイント
  • 家庭用!佐藤さん家の有機はっさく(送料無料)

    ¥2,100

    21pt

    家庭用!佐藤さん家の有機はっさく(送料無料)

    家庭用!有機はっさく (送料無料・サイズ混合) 5キロで2100円 外観が悪い為、訳あり特価にて販売します。 果肉がしっかりしていて歯ごたえがあり 甘さと酸味のバランスも優れ 八朔独特の微かな苦みのある人気の柑橘です。 有機栽培のた…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機不知火(送料無料)

    ¥2,350

    23pt

    佐藤さん家の有機不知火(送料無料)

    有機不知火 (送料無料・サイズ混合) 一般的にデコポンと呼ばれる品種です。 外皮は剥きやすく、内皮もそのまま食べられ 果肉が柔らかく食べやすい人気の柑橘です。 有機栽培のため、 殺菌剤などの消毒散布を行っていません。 外観に黒点病な…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機ぽんかん(送料無料)

    ¥2,300

    115pt

    佐藤さん家の有機ぽんかん(送料無料)

    有機ぽんかん (送料無料・サイズ混合) 2,5キロで2,300円 独特の香りとコクのある味わいを持つ柑橘です。 有機栽培のため、 殺菌剤などの消毒散布を行っていません。 外観に黒点病などが少しあります。 中身は全く問題ありません。 …

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機いよかん(送料無料)

    ¥2,300

    115pt

    佐藤さん家の有機いよかん(送料無料)

    有機いよかん 柑橘系の強い香りと甘い果汁が滴るほどジューシーな柑橘です。 有機栽培のため、 殺菌剤などの消毒散布を行っていません。 外観に黒点病などが少しあります。 中身は全く問題ありません。 化学農薬・化学肥料・除草剤は一切使用し…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の河内晩柑A・B混合(送料無料)

    ¥2,300

    23pt

    佐藤さん家の河内晩柑A・B混合(送料無料)

    河内晩柑(送料無料・サイズ混合)在庫がある限り、7月末まで販売します。A品・B品混合4キロで2,300円甘さと酸味のバランスも優れ暖かくなってから人気の出る柑橘です。別名ジューシーと言われるほど、果汁が多いです。有機認証申請中有機栽培と同…

    むっちゃん農場

  • マイヤーレモン(有機栽培転換期間中)

    ¥3,200

    32pt

    マイヤーレモン(有機栽培転換期間中)

    一般的な海外から輸入されるリスボンレモンとは違い、 果汁が多く、レモンの香りは少ないタイプのレモンです。 瀬戸早生レモンとも呼ばれ、名前の通り早い時期に出回るレモンとなっております。 レモン自体も丸みを帯びた形で、9月上旬から10月にかけ…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機スイートスプリング(家庭用・送料無料)

    ¥1,500

    75pt

    佐藤さん家の有機スイートスプリング(家庭用・送料無料)

    有機スイートスプリング(家庭用) 外観が悪い為、家庭用として販売します。 (送料無料・サイズ混合) 2.5キロで1,500円 見た目は酸っぱそうな外観ですが、 酸味が少なく爽やかな甘さをもつ柑橘 八朔と温州みかんの掛け合わせで誕生し…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の訳あり有機ネーブル(送料無料)転換期間中

    ¥2,300

    115pt

    佐藤さん家の訳あり有機ネーブル(送料無料)転換期間中

    有機ネーブル(転換期間中)訳あり (送料無料・サイズ混合) 2,5キロで1700円 独特の香りとコクのある味わいを持つ柑橘です。 黒い斑点や傷がありますが、 中身は全く問題ありません。 化学農薬・化学肥料・除草剤は一切使用してませ…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機だいだい(家庭用)<送料無料>

    ¥1,800

    36pt

    佐藤さん家の有機だいだい(家庭用)<送料無料>

    無農薬の味わい豊かなだいだい だいだい(橙)は、酸味のある柑橘です. 手作りドレッシングやポン酢でいつものお鍋もより美味しくなります! レモンよりも風味がよく上品な味わいです。特に 焼き魚やカキ、酢の物、海鮮系に相性ばっちりです☆ …

    むっちゃん農場

  • なんじゃこりゃみかん!サイズ混合<送料無料>

    ¥1,480

    74pt

    なんじゃこりゃみかん!サイズ混合<送料無料>

    第8回野菜ソムリエサミット2011 購入評価部門で第1位を獲得! 佐藤さん家の有機みかん 訳あり品!家庭用・サイズ混合(送料無料) 通常1800円が 3キロで1,480円 有機栽培のために、殺菌剤などの消毒散布を行っていない為 外観…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家のドライフルーツセット(スライスタイプ)

    ¥1,300

    39pt

    佐藤さん家のドライフルーツセット(スライスタイプ)

    有機みかんを使用した無添加のドライフルーツです。 保存料代わりに砂糖や添加物を使っていない、体想いのドライフルーツ 通常は、保存料などでゾルビン酸や亜硫酸○○など食品添加物として使われています。 特に、ドライフルーツは海外か…

    むっちゃん農場

  • 有機みかんジャム

    ¥600

    6pt

    有機みかんジャム

    初めて食べられるお客様の中には、『みかんの味がちゃんとする、ジャムだけど甘ったるくない!!』と言って頂けるほど、砂糖だけの甘みに頼らない優しいみかんを感じられるジャムです。 その旨みの秘密は、ひとつ、ひとつ丁寧に皮を剥き、栄養や旨みが沢…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家のドライフルーツ2袋セット(ひとふさタイプ)

    ¥1,500

    45pt

    佐藤さん家のドライフルーツ2袋セット(ひとふさタイプ)

    有機みかんを使用した無添加のドライフルーツです。 保存料代わりに砂糖や添加物を使っていない、体想いのドライフルーツ 通常は、保存料などでゾルビン酸や亜硫酸○○など食品添加物として使われています。 特に、ドライフルーツは海外か…

    むっちゃん農場

  • 【送料無料】有機冷凍みかん(200g入り20袋)

    ¥6,600

    66pt

    【送料無料】有機冷凍みかん(200g入り20袋)

    有機早生みかんを最新技術の冷凍方法で冷凍みかんに仕上げました。細胞が壊れにくい冷凍方法なので、半解凍状態でしっかりした食味が楽しめます。外皮も薬味などお料理にも使えます。

    むっちゃん農場

  • 有機みかんジュース1000ml×4本(化粧箱)

    ¥6,700

    201pt

    有機みかんジュース1000ml×4本(化粧箱)

    有機温州みかんの中心、いちばん甘~い部分のみをギュッと詰め込んだみかんのストレートジュースです。酸味と甘みのバランスがよく、添加物や甘味料を一切使っていないので、みかん本来の自然な旨みが味わえます。化学物質に弱いお子様にも安心です。あと味…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機みかん(3キロ)<送料無料!>

    ¥2,400

    72pt

    佐藤さん家の有機みかん(3キロ)<送料無料!>

    第8回野菜ソムリエサミット2011 購入評価部門で第1位を獲得! 佐藤さん家の有機みかん(送料無料) 3キロで2,400円 今が食べ頃!極早生みかん 有機栽培で育てた健康みかんです。 化学農薬・化学肥料・除草剤は一切使用してません。

    むっちゃん農場

  • 無農薬!銀杏(久寿)ぎんなん1kg〈送料無料〉

    ¥2,100

    21pt

    無農薬!銀杏(久寿)ぎんなん1kg〈送料無料〉

    今が旬の銀杏(ぎんなん) 大粒で身がしっかりしています。 茶封筒に少量の塩と銀杏を入れ、レンジでチンするだけ お酒に最適なおつまみの完成です おいしくて、食べ過ぎないでね

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機みかん(5キロ)2~3人家族用

    ¥3,400

    102pt

    佐藤さん家の有機みかん(5キロ)2~3人家族用

    野菜ソムリエサミット2011 販売購入部門第1位を受賞! 佐藤さん家の有機みかん 化学農薬・化学肥料・除草剤ゼロ 内容量 Mサイズでは約50個 2Sでは約80個 お手ごろな5キロ箱 ぜひ、この機会に有機みかんを味わってください &n…

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機みかん(昭和みかん)糖度厳選

    ¥3,200

    96pt

    佐藤さん家の有機みかん(昭和みかん)糖度厳選

    野菜ソムリエサミット2011 販売購入部門第1位を受賞! 佐藤さん家の有機みかん 化学農薬・化学肥料・除草剤ゼロ 糖度の高いみかんのみを厳選  

    むっちゃん農場

  • 佐藤さん家の有機いよかん家庭用B品(送料無料)

    ¥1,980

    19pt

    佐藤さん家の有機いよかん家庭用B品(送料無料)

    有機いよかん(訳あり)(送料無料・サイズ混合)5キロで1980円柑橘系の強い香りと甘い果汁が滴るほどジューシーな柑橘です。黒点病が沢山ある為に、訳あり価格にて販売しています。中身は問題ありませんが外観を気にされる方はご遠慮ください。有機栽…

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