通販ショッピングサーチ アイテムポストは、楽しくショッピングできる比較検索サイトです。

干物 丸干し 魚作商店

干物 丸干し 魚作商店のキャプチャ

大自然豊かな三重県熊野市新鹿町から新鮮さと風味にこだわった美味しい干物を製造販売いたしております。

送料
1000円~
ショップ名
干物 丸干し 魚作商店
住所
三重県 熊野市 新鹿町 630 
電話番号
0597-86-0001 
決済方法
銀行振込・代引
運送会社
ヤマト宅急便
干物 丸干し 魚作商店に移動

干物 丸干し 魚作商店の商品一覧

表示方法: 写真小写真大
表示件数: 20件40件60件80件
表示順序: 売れ筋順新着順価格が安い価格が高いGMOとくとくポイント率が高い

全32件中1~20件表示

商品詳細 価格/ポイント
  • 特売 丸干し うるめいわし 熊野灘産 中サイズ 1kg 

    ¥1,500

    15pt

    特売 丸干し うるめいわし 熊野灘産 中サイズ 1kg 

    三重県産のうるめいわしを塩漬けし、魚作商店の冷風乾燥で一夜干しで仕上げております。中うるめは8月から9月末まで水上げされ、今期は10月に入っても水揚げされています。ご紹介するうるめいわしの丸干しは中サイズ約12センチから13センチの目安と…

    干物 丸干し 魚作商店

  • さば味醂干し 片身2枚入り オリジナルブレンド

    ¥380

    3pt

    さば味醂干し 片身2枚入り オリジナルブレンド

    さば味醂干しに使用しているさばはノルウェーのさばを使用しております。国産に比べ脂が多く、鮮度も良いのであえて使用しております。サイズは1尾約400gのさばを片身にして仕上げています。脂が乗っておりますのであつあつの焼き立てがご飯のおかずに…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 濃縮海洋深層水仕立て さんま開き 5枚入り

    ¥650

    6pt

    濃縮海洋深層水仕立て さんま開き 5枚入り

    さんまは岩手県のものを使用しております。サイズは鮮魚で1尾約140gさんまの開きや味醂干しにはやはり脂ののった北海道や三陸産のさんまが適しております。仕入れたさんまは、魚作商店の濃縮海洋深層水仕立てと申しまして、さんまを開いて塩漬けする際…

    干物 丸干し 魚作商店

  • するめいか一夜干し 1枚

    ¥950

    9pt

    するめいか一夜干し 1枚

    青森県産の船凍いかを使用しています。するめいかは鮮魚で約550g当店で一番大きいサイズとなります。一夜干しでやわらかめに仕上げております。さっと焙ってお召し上がり下さい。また、天ぷらや炒め物の具材としてもおいしく召し上がれます。スルメイカ…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 干物通販 ギフト たてが

    ¥2,920

    29pt

    干物通販 ギフト たてが

    たてが 干物通販 ギフト 内容量あじ開き 小 3枚 長崎県 おすすめ開きさんま開き 2枚  岩手県 サイズ、脂と一押しですうるめいわし丸干し 小 100g 三重県 焼き冷ましてもOK さば塩干し  2枚 ノルウェー 脂乗っていますあじ味…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 真あじ味醂干し 3枚入り おすすめ味醂干し

    ¥330

    3pt

    真あじ味醂干し 3枚入り おすすめ味醂干し

    あじ味醂干しは長崎県産の真あじ約90gのあじを使用しております。当店で大きめサイズのあじ味醂となります。脂の乗りも上々で、脂がある分、焼き方を下記を参考にしてお召し上がり下さい。まずは身の方を、じっくりと中火で焼きます。その後に皮の方を焼…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 丸干し 片口いわし  熊野灘産 500g入り

    ¥1,100

    11pt

    丸干し 片口いわし  熊野灘産 500g入り

    三重県産の片口いわしです。熊野灘の定置網で取れたものを塩漬けし、冷風乾燥機で一夜干しいたします。500gとお試し用になっております。時期は過ぎましたが、寒いわし(片口いわし)はサンマやブリと同じく、寒時期の物が旬となります。サンマとは逆に…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 真あじ味醂干し 24枚入り みりんの定番 

    ¥2,200

    22pt

    真あじ味醂干し 24枚入り みりんの定番 

    あじの味醂干しは長崎県の真あじ80gアップのあじを使用しております。脂の乗る5月から7月頃に水揚げされたあじを長崎県の現地で急速冷凍し、サンプル取りを行って脂の確認をして仕入れております。今回のこのサイズは、例年と比べると少し脂の入りが少…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 黒かます開き 3枚入り

    ¥540

    5pt

    黒かます開き 3枚入り

    三重県の黒かますを使用しています。サイズは鮮魚で約120g~140gとボリューム感あるサイズです。黒かますの身質は淡泊ですが塩味とのマッチングが良く、かます特有の旨みがあります。今シーズン、かますの水揚げが少なく、手持ちわずかとなります。…

    干物 丸干し 魚作商店

  • ふぐ味醂干し 300g入り オリジナルブレンド

    ¥1,300

    13pt

    ふぐ味醂干し 300g入り オリジナルブレンド

    新物 三重県産のさばふぐを使用しています。さばふぐを当店のオリジナルブレンドの味醂液につけ込み、やわらかく仕上げています。300gで約5枚となります。身が厚く、ぷりっとした食感とふぐのくせのない肉質に焚き上げた味醂たれのしみ込みが絶妙です…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 干物通販 ギフト やまと石

    ¥1,620

    16pt

    干物通販 ギフト やまと石

    やまと石 干物通販 ギフト 内容量あじ開き 小 3枚 長崎県 おすすめ開きさんま開き 2枚  岩手県 サイズ、脂と一押しですうるめいわし丸干し 小 100g 三重県 焼き冷ましてもOK さば塩干し  2枚 ノルウェー 脂乗っていますあじ…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 特売 紀州 熊野灘 うるめいわしの丸干し 大サイズ 1kg入り

    ¥1,100

    11pt

    特売 紀州 熊野灘 うるめいわしの丸干し 大サイズ 1kg入り

    三重県産の棒受け網漁で捕れた鮮度の良いうるめいわしを塩漬けし、魚作商店の冷風乾燥で一夜干しで仕上げております。業務用の1kgで特売価格になっております。8月からら9月末まで水上げされ、今期は10月に入っても水揚げされています。今回ご紹介す…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 丸干し 北海さんま 5本 

    ¥700

    7pt

    丸干し 北海さんま 5本 

    岩手県で水揚げされたさんまを解凍して丸干しに仕上げています。北海さんまは秋の味覚として代表される大衆魚です。7月の夏季はオホーツク海方面で回遊し、秋に産卵のために寒流に乗って太平洋側では東北、関東沖を通過し、近畿・九州沖までに南下します。…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 丸干し 北海さんま 18本 

    ¥2,160

    21pt

    丸干し 北海さんま 18本 

    岩手県で水揚げされたさんまを解凍して丸干しに仕上げています。北海さんまは秋の味覚として代表される大衆魚です。7月の夏季はオホーツク海方面で回遊し、秋に産卵のために寒流に乗って太平洋側では東北、関東沖を通過し、近畿・九州沖までに南下します。…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 秋 あじ丸干し 熊野灘産 1kg

    ¥1,600

    16pt

    秋 あじ丸干し 熊野灘産 1kg

    「秋あじの丸干し」今年は遅れて冬あじですが・・・3回目の仕入れと丸干し作りで、ようやく本来の旨みが引き出せた物を紹介します。個人的には75点ぐらいですが、今年の秋あじはサイズが小さめです。脂がほとんどなく、中骨と尻尾付け根のジェリが気にな…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 真あじ開き  濃縮海洋深層水仕立て 5枚

    ¥700

    7pt

    真あじ開き  濃縮海洋深層水仕立て 5枚

    あじは長崎県の真あじを使用し、サイズは鮮魚時で約110gのあじを加工しております。脂の乗りも良く、おすすめ商品です。開きの定番でありるだけに素材の吟味が重要な干物です。今年度の鯵仕入は漁が少なく、すしネタ用の鮮魚買いが強く入りました。脂、…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 自家製 無添加の 煮干 200g入り

    ¥400

    4pt

    自家製 無添加の 煮干 200g入り

    当店の煮干は、熊野灘産の片口いわしを自社ボイラーで焚き上げて乾燥させております。よくある、酸化防止剤や漂白剤といった添加物は一切使用しておりません。毎年、5月から6月にかけて、前浜で水揚げされる片口いわしは、脂が少なくなり、煮干に適してき…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 金目鯛開き 1枚

    ¥1,700

    17pt

    金目鯛開き 1枚

    金目鯛は鮮魚時で1尾約600gサイズです。近海釣り物を探していたのですが水揚げが少なく、今回は刺し網物のご紹介です。鮮度は問題なく間違いありません。肉質は脂の乗りが本来のものではありませんが充分に美味しいです。焼きたてのジューシーさとプリ…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 特売 丸干し 寒さんま丸干し 熊野灘  20本入り

    ¥2,500

    25pt

    特売 丸干し 寒さんま丸干し 熊野灘  20本入り

    2016年 1月6日以降に仕入れた「寒さんま」を丸干しにしました。寒の入りと同時にタイミングよく水揚げされたさんまです。サイズは寒さんまの中で大きめの物を選別しています。肉質は脂が抜けてはいますが一夜干しのためソフトな感じとなります。仕入…

    干物 丸干し 魚作商店

  • 丸干し 初さんま丸干し 熊野灘  大サイズ5本入り 

    ¥850

    8pt

    丸干し 初さんま丸干し 熊野灘  大サイズ5本入り 

    2015年 地元、熊野灘の初さんまの中で脂の少ない物を特別選別し、干しを余分に入れて仕上げています。サイズは鮮魚時で約120gの大サイズです。ご飯のおかずというよりは、お酒のおつまみとなります。もみ塩で塩漬けし、冷風乾燥、天日干しで仕上げ…

    干物 丸干し 魚作商店

ページトップへ
Copyright (c) 2004-2016, GMO MAKESHOP Co. Ltd. All Rights Reserved.