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タモギタケには、β‐グルカン(免疫強化作用)、キシロース(整腸作用)、エルゴチオネイン(抗酸化作用)その他健康の維持・改善に役立つものが、他のキノコより多く含まれることを知り、生産加工することにより安全安心で健康増進の効果の高い食物を、使いやすい形でお客様に提供することを考えました。

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商品詳細 価格/ポイント
  • タモギタケ味噌粕漬け

    ¥1,050

    タモギタケ味噌粕漬け

    β‐グルカン、キシロース、エルゴチオネイン他、健康増進にお勧めのご飯のお供です。味噌と粕の絶妙なバランスで、タモギタケの食感を包んだ絶品の一品!!注文生産致しますので、在庫がない時は、しばしお時間を…

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  • タモギ粉末パック

    ¥3,150

    タモギ粉末パック

    採れたてのタモギタケを天日干しと乾燥機で乾燥し、ビタミンDをたっぷり含ませ、粉末にしました。お味噌汁や煮物のダシに一サジ加えることにより、風味が増し健康増進出来る魔法の粉末です。

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  • タモギのフリカケ

    ¥630

  • タモギのスープ

    ¥630

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