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全粒粉とふすまのベーグル通販専門店 こないろ

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素材にこだわったベーグル専門店 こないろでは、
「ふすま粉」、「全粒粉」、「もち麦」を配合することで、体に負担がかからない、ヘルシーなベーグルを作っています。

材料には、
・北海道産小麦粉(強力粉・全粒粉・ふすま粉)
・愛媛県産もち麦、
・ホシノ丹沢酵母、
・ゲランドの塩、
・オーガニックのドライフルーツやナッツ
などを使い、安心して食べることができ、噛めば噛むほど美味しいベーグルになるよう、研究しています。

パンは大好きだけど、太りやすいのが気になっていたり、そろそろ健康のこともしっかり考えたいと思っている方、是非、一度お試し下さい。


1977年 1月12日 静岡市生まれ

パンが大好きでパン屋さんになることに憧れ、パン屋に就職。

その後、いろんなパン屋を経験したのち、結婚、出産により、パン屋さんになる夢から遠ざかる。

しかし、その間、妊娠中に妊娠糖尿病になったことや、両親が糖尿病を発症してきたことなどにより、健康について深く考え、栄養についても学び、

「他にはない、体に負担のかからない健康的なパンを作り、広めていきたい!」
と強く思うようになる。

現代の日本人の食生活が、炭水化物中心で、糖質過多になってきていることに危機感を抱き、
パン作りをしてきた経験を生かして、何か人の健康に役立つことはできないかと思い、行きついたのが、

「安心して食べられて、美味しくてヘルシーなパン」
を作ることです。

2014年末に、第2子を出産し、少しばかりお休みをしていましたが、
美味しくてヘルシーなパン達を皆様にお届けしたく、再スタートを切りました!

2015年は、パンを作って皆様にお届けすることを、ワクワクする位楽しみたいと思っています(^^♪


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2日経っても返信がない場合は、お問い合わせください。

【賞味期限】
常温で、製造日より3日。

【保存方法】
冷暗所
または、冷凍保存(冷凍焼や霜がつかないよう保存して1か月もちます。)

【お届けについて】
・5月~9月までは、冷凍便にてお届けします。
・お届け日については、クレジット決済につきましては、ご注文をいただいた時点でご連絡いたします。コンビニ決済、銀行振込につきましては、ご入金の確認が取れ次第、ご連絡いたします。
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