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しづか米 オンラインストア

しづか米 オンラインストアのキャプチャ

広島県の北東部、中国山地のほぼ中央に位置する庄原市で丹精込めて作っております。標高150〜200mの盆地をはじめ、緩やかな台地と1,000m級の山々に囲まれた、澄んだ空気とおいしい水に恵まれた場所です。
庄原は米の産地であるとともに、畜産の盛んな地域でもあります。私たちは酪農家と協力し、堆肥とワラ、粉砕もみ殻を混ぜ合わせた独自の肥料を米づくりに利用しています。
土地に合った自家製の肥料を使うことで、低農薬で安全性の高い栽培ができるのです。
また、この肥料は自然の有機肥料のため、根っこの張りがよく、栄養分を蓄えやすい肥えた土壌になります。
自家製の有機肥料と肥えた土壌、しづか米のおいしさと安全性の両方を追求できる秘密がここにあります。

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