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マルシェ青空

マルシェ青空のキャプチャ

入手が非常に困難な「虹色トウモロコシ(グラスジェムコーン、レインボーコーン)」「虹色ニンジン」や「ペルー産キヌア」の種を販売しています。 カレーリーフ、シャカトウ、ライチーの苗の販売も行っています。
ペルー産キヌアと虹色トウモロコシの国内シェアは100%です!

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ショップ名
マルシェ青空
住所
愛知県名古屋市中区富士見町13-19 八木ビル703 
電話番号
052-331-5001 農場に出ているので誰も出ません。 お問い合わせは、メール(info@marcheaozora.com)までお願いしま… 
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マルシェ青空の商品一覧

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商品詳細 価格/ポイント
  • エゾコウギ(シベリア人参)の種

    ¥810

    8pt

    エゾコウギ(シベリア人参)の種

    日本の北海道に自生することから、北海道(蝦夷地)の五加(ウコギ)ということで、「エゾコウギ」と呼ばれています。 他にロシアのアムール州、サハリン州、中国の黒竜江省、吉林省にも分布しています。 学術上は「ニンジン」ではありませんが、容姿が似…

    マルシェ青空

  • グリーンストライプト(かぼちゃ)の種

    ¥810

    8pt

    グリーンストライプト(かぼちゃ)の種

    グリーンの縦縞が入るアメリカでもちょっと珍しい食用の品種です。 日本でこの品種を販売しいているのはマルシェ青空だけです。 ハロウィーンの季節になるとアメリカの店頭で見かけるようになります。オーナメントとしても食用としても利用出来る品種です…

    マルシェ青空

  • カラトウキ(当帰)の種

    ¥810

    8pt

    カラトウキ(当帰)の種

    当帰はFemale Ginseng(婦人病薬)と知られ、その名も実家に帰ってきた嫁が夫のもとへ「まさ(当)に帰るべし」と母に言われたというのが語源といわれています。 日本でこの品種を販売しいているのはマルシェ青空だけです。 日本で栽培・自…

    マルシェ青空

  • オルファンバナナの種

    ¥972

    9pt

    オルファンバナナの種

    日本初上陸の品種です。ベトナムで2015年に発見された新種です。 同じくエンセーテ属のEnsete superbumと良く似ていますが、大きくならない品種です。 和名: オルファンバナナ英名: Orphan Banana学名: Enset…

    マルシェ青空

  • クサギの種

    ¥756

    7pt

    クサギの種

    葉を触ると悪臭がある事から「クサギ」となっています。。日本ではあまり栽培されることはありませんが、欧米では庭木として利用されています。 花は8月頃咲きます。 花びらは萼から長く突き出してその先で開くのが特徴です。 雄しべ、雌しべはその中か…

    マルシェ青空

  • 根パセリ(ルートパセリ)の種

    ¥432

    4pt

    根パセリ(ルートパセリ)の種

    根の部分は、ニンジンに似た食感で、かすかな甘みのある風味です。 ドイツやオランダ、東欧、ロシアなどで、ユダヤ食を中心に、古くから親しまれてきた野菜です。遺伝子組み換えはしていません。収穫されたニンジンを食用として販売しても問題ありません。…

    マルシェ青空

  • メキシカンスイートハーブ(リッピア)の種

    ¥486

    4pt

    メキシカンスイートハーブ(リッピア)の種

    ヒメイワダレソウと同じリッピアで繁殖力が旺盛です。 横へと地下茎をのばして増えますので、グランドカバーに適しています。釣りポットで育てるのがオススメです。 夏に花が咲き、冬は地上部が枯れてしまいますが、春になれば芽吹きます。葉っぱが砂糖の…

    マルシェ青空

  • 空芯菜(ヨウサイ、エンサイ)の種

    ¥324

    3pt

    空芯菜(ヨウサイ、エンサイ)の種

    暑さに強いのですが、寒さに弱く気温が10度を下回ると枯れます。 本来は多年草ですが、そのために日本では一年草扱いの野菜です。  クウシンサイ(空心菜)には多量のβカロテンが含まれています。 このβカロテンは抗発ガン作用や免疫賦活作用で知ら…

    マルシェ青空

  • ステムレタス(セルタス)の種

    ¥432

    4pt

    ステムレタス(セルタス)の種

    中国原産の珍しい野菜です。 セロリとレタスを合体させたような容姿から欧米ではセルタス「Celtuce」(Celery + Lettuce)と呼ばれています。 茎を主に食べ、アスパラガスのような味がすることからアスパラガスレタスとも呼ばれて…

    マルシェ青空

  • イングリッシュラベンダーの種

    ¥432

    4pt

    イングリッシュラベンダーの種

    ラベンダーから香料を採ったり切花やドライフラワー、ハーブティーなど、、様々な楽しみ方が出来るハーブの代表格です。 耐寒性も抜群で、富良野のラベンダー畑は有名ですね。 古代ローマ時代から浴湯剤として用いられ芳香と治療に役立てられています。 …

    マルシェ青空

  • マテの種

    ¥864

    8pt

    マテの種

    イグアスの滝周辺(ブラジル、パラグアイ、アルゼンチン)に自生する常緑喬木です。 葉を乾燥させたものがマテ茶の原料となります。歴史的には、最初にマテを栽培したのはこのマテの効用に気がついたイエズス会の宣教師たちだと言われています。 このため…

    マルシェ青空

  • ブラックペッパー(胡椒)の種

    ¥702

    7pt

    ブラックペッパー(胡椒)の種

    胡椒はコショウ科コショウ属のつる性植物の果実で作られた香辛料です。 胡椒の歴史は古く、原産地のインドでは古代から主要な輸出品として生産されており、大航海時代には金と同価値で取引された貴重な食材でした。 インドでは「スパイスの王様」と呼ばれ…

    マルシェ青空

  • ピンクオックスハート(トマト)の種

    ¥864

    8pt

    ピンクオックスハート(トマト)の種

    成熟するとピンク色になる普通サイズのトマトです。 牛の心臓にそっくりなことから「ピンクの牛の心臓」と呼ばれていますが、マルシェ青空のスタッフは誰も見たことがありません。。遺伝子組み換えはしていません。収穫された農作物を食用として販売しても…

    マルシェ青空

  • タンジョンの種

    ¥972

    9pt

    タンジョンの種

    日本初上陸の品種です。東南アジア諸国に出回っているフルーツです。 実は5~14cmの長さになり甘いです。 パッションフルーツと似た風味があります。 白い花は豪快に咲き誇り、エキスは化粧品の原料としても使われています。和名: タンジョン、ス…

    マルシェ青空

  • グリークバジルの種

    ¥432

    4pt

    グリークバジルの種

    スイートバジルの代表格で、1cm程の葉がモコモコと生えるので人気があります。 和名: グリークバジル、ドワーフバジル英名: Greek Dwarf Basil学名: Ocimum basilicum原産地: カリフォルニア州・アメリカ形態…

    マルシェ青空

  • ポットスターチャイブの種

    ¥378

    3pt

    ポットスターチャイブの種

    あまり大きくならないコンパクトなナイズなので「ポットスター」と名づけられています。 用途はネギと同じで、葉を料理の風味付けなどに利用します。 株がよく増えて、まとまって茂るのでチャイブスと複数形で呼ぶこともあります。英名: Potstar…

    マルシェ青空

  • スベリヒユの種

    ¥432

    4pt

    スベリヒユの種

    日本では雑草扱いになっていますが、欧米ではハーブとして利用されています。 多肉植物なので、液胞に蓄積されたリンゴ酸に由来する酸味があり、ぬめりのある独特の食感があります。冬スベリヒユ(Claytonia perfoliata)とは異なる品…

    マルシェ青空

  • ローワン(セイヨウナナカマド)の種

    ¥702

    7pt

    ローワン(セイヨウナナカマド)の種

    Rowanは北欧の言葉で魔除けを意味するRunaに由来します。 北欧神話によれば雷神トールが増水した河を渡る時、このナナカマドに助けられたとされています。 スコットランドではwiggen treeとも呼ばれ、魔術的な物を避けるお守りとして…

    マルシェ青空

  • カラジェーラブラッククミンの種

    ¥378

    3pt

    カラジェーラブラッククミンの種

    インドで料理に多用されているクミンです。 セリ科だけどシクラメン属という、学術的にも学者を分類に意見が分かれている珍しい品種です。 一般的なクミンよりも永細いのが特徴で、香りも芳醇です。セリ科の一年草で、エジプトが原産地。 食欲のシンボル…

    マルシェ青空

  • トスカーナストロベリー種 *F1

    ¥486

    4pt

    トスカーナストロベリー種 *F1

    市場に投入されてからまだ3年しか経っていない、欧米で人気沸騰中の品種です。 3~6月にピンクの可愛らしい花を豪快に咲かせます。 花の観賞を楽しみながらイチゴの収穫が出来ます。 実はF1だけあって糖度は高く、香りが芳醇なのが特徴です。葉の勢…

    マルシェ青空

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