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トラミンストーン前回の注文はすばらしかったが、今回のものはアロマも薄く少々、劣化を感じました。
2015/03/23
タンニン、ミネラル上品、2日目ではまろやかさがでてアロマもやさしく美味しく頂きました。以前、2008年を飲みましたが酸化しており印象悪かったので心配でしたが。
2014/10/08

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リフレッシー・アスティ

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リフレッシー・アスティ
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テロルデゴ グラナート 2013 フォラドーリ 赤 750ml

Teroldego Granato 2013 Foradori 【赤】【フルボディ】 等級 : Rosso I.G.T. 葡萄品種:テロルデゴ 100% 熟成:大樽15ヶ月 アルコール度数 : 12.5% 年間生産本数 : 20,000 最も樹齢の古い畑の葡萄を使用。平均樹齢80年。「最も樹齢が高く、最も優れた畑であるグラナートは大樽でゆっくりと成熟していくことで、更なる高みに達すると考えているのでアンフォラは使用しない。テロルデゴという品種の可能性をグラナートで追及していく。」(オーナーのエリザベッタ談) granatoはイタリア語でガーネットの意。しかし色調はガーネットとい…

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フランチャコルタ キュヴェ プレステージ ロゼ N.M. カ デル ボスコ 泡 750ml

Franciacorta Cuvee Prestige Rose S.A. Ca' del Bosco 【ロゼ】【泡】【辛口】 等級 : Rosato Spumante D.O.C.G. 葡萄品種:ピノ ネロ 80%、シャルドネ 20% 熟成 : シャンパーニュ方式 (シュールリー30ヶ月) アルコール度数 : 12.5% 年間生産本数 : 2,500 ピノ ネロは24~48時間の短いマセラシオンを施し発酵。瓶詰め後シャンパーニュ(瓶内発酵)方式で第2発酵。シュールリー期間はデゴルジュマンまで平均30ヶ月。 スグリ、ブルーベリー、ブラックベリーを思わせるフレッシュなアロマが上品に香り、小さい赤い果実や微かなオレンジの…

フランチャコルタ キュヴェ プレステージ ロゼ N.M. カ デル ボスコ 泡 750ml
¥7,480

バルベーラ コッリ トルトネージ モンレアーレ 2011 ヴィニエティ マッサ 赤 750ml

Colli Tortonesi Barbera Monleale 2011 Vigneti Massa 【赤】【フルボディ】 等級 : Rosso D.O.C. 葡萄品種:バルベラ 100% 熟成:バリック24ヶ月 アルコール度数 : 15.0% 年間生産本数 : 20,000 色調は落ち着いたルビーレッド。心地良いチェリーなどの赤い果実の香りや、麝香のような樽香など感じます。味わいはバルベラ種のピュアで明確な果実味と、フレッシュな酸味がとてもバランスよく、余韻も長めです。 --ワイン誌評価-- 2015VT ビベンダ2020 4グラッポリ 2014VT ビベンダ2019 4グラッポリ ガンベロロッソ2019 2ビッキエ…

バルベーラ コッリ トルトネージ モンレアーレ 2011 ヴィニエティ マッサ 赤 750ml
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エトナ ロッソ フェウド ディ メッツォ 2016 ジローラモ ルッソ 赤 750ml

Etna Rosso Feudo di Mezzo 2016 Girolamo Russo 【赤】【フルボディ】 等級 : Rosso D.O.C. 葡萄品種:ネレッロ マスカレーゼ 98%、ネレッロ カプッチョ 2% 熟成:バリック樽で18ヶ月間 アルコール度数 : 14.5% 年間生産本数 : 1,900 標高700mのランダッツォに位置するフェウド ディ メッツォ畑から。ネレッロ マスカレーゼにネレッロ カプッチョが少しだけ混植されている畑で平均樹齢は70年。ステンレスタンクで発酵、マセラシオンは13日程度。マロラクティックから古いバリックで行われます。18ヶ月間古樽のバリック、最低6ヶ月瓶…

エトナ ロッソ フェウド ディ メッツォ 2016 ジローラモ ルッソ 赤 750ml
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2009 パラッツォ・デッラ・トーレ 【アレグリーニ】 イタリア赤ワイン

Allegriniアレグリーニ 2009 Palazzo della Torreパラッツォ・デッラ・トーレ 格付け IGTブドウ品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ70%、ロンディネッラ25%、サンジョヴェーゼ5% パラッツォ・デッラ・トーレは、ヴェネトに古くから伝わる製法“リパッソ(二重発酵)”にアレグリーニが独自にアレンジを加えた製法にて造り出される看板ワイン。使用されるブドウ品種は、アマローネと同じく、コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 70%、ロンディネッラ 25%の2種に加え、サンジョヴェーゼが5%ブレンドされています。アマローネの絞りかすを加え…

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ガイア エ レイ シャルドネ 2015 ガヤ 白 375ml ハーフボトル

Langhe Chardonnay Gaya & Rey 2015 Gaja 【白】【辛口】【アルコール度数14%】 等級 : Bianco D.O.C. 葡萄品種:シャルドネ(100%) 熟成:バリック 年間生産本数 : 17,000本 色調は黄金がかった麦わら色。香りは熟した南国フルーツやパパイヤ、柑橘類、ハーブ、ローストしたアーモンドなど。口に含むとまだ若いフレッシュな酸味とミネラル感に襲われます。重厚でドライな果実味がワインのスケールさを見事に表現。長期熟成型のイタリアを代表する白ワインです。 --ワイン誌評価-- 2015VT ビベンダ2018 4グラッポリ ワインアドヴォケイ…

ガイア エ レイ シャルドネ 2015 ガヤ 白 375ml ハーフボトル
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Barolo Riserva Monfortino 1996 Giacomo Conterno【赤】【フルボディ】【アルコール度数14%】葡萄品種:ネッビオーロ(100%)醸造:大樽7年間モンフォルテ・ダルバで超伝統的バローロを産する象徴的な生産者。現在はジャコモの孫にあたるロベルトが父のジョヴァンニの跡を引き継いでいます。長期熟成させるために7年間の大樽熟成。そのこだわりの製造方法で「20年過ぎたあたりからやっと飲めるバローロ」とイタリアでは言われています。ただし20年すぎたあたりでも、こなれた感じはしてきますが、まだまだ熟成するであろう厚みのある果実…

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:520円~
ショップ名
ワインショップ タストヴァン
住所
:東京都江戸川区東葛西5-12-15 ビジネスゲート葛西B1F-B 
電話番号
:03-5878-1294 
決済方法
:クレジット決済・銀行振込・代引
運送会社
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ロンバルディア  ロンバルディア ロンバルディア ピエモンテ  ピエモンテ  サルデーニャ  ヴェネト  トスカーナ  サルデーニャ  トスカーナ バローロ フリウリ ヴェネツィア ジュリア  トスカーナ ヴェネト ギフト包装 ヴェネト  ラッピング 手提げ袋 メッセージカード アブルッツォ トレンティーノ アルト アディジェ フリウリ ヴェネツィア ジュリア  カラブリア  カンパーニャ  カンパーニャ  ロンバルディア エミリア ロマーニャ フリウリ ヴェネツィア ジュリア  トスカーナ  ピエモンテ  シチリア  ヴェネト  マルケ ヴェネト マルケ アブルッツォ アブルッツォ モリーゼ ヴァッレ ダオスタ エミリア ロマーニャ  マルケ  ウンブリア  モリーゼ  ラツィオ  リグーリア  プーリア  バジリカータ  カンパーニャ トレンティーノ アルト アディジェ シチリア エミリア ロマーニャ  シチリア トレンティーノ アルト アディジェ  シチリア  カンパーニャ プーリア  ヴァッレ ダオスタ ヴァッレ ダオスタ ウンブリア バジリカータ  シチリア クール便手数料 トレンティーノ アルト アディジェ 

当店はイタリアソムリエ協会(A.I.S.)認定の資格を持つソムリエが厳選した、約350種のイタリアワインを扱うセレクトショップです。

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Acquavite di Vinaccia di Pauillac 2007 Poli【蒸留酒】【辛口】葡萄品種:カベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドアルコール度数 : 46%ヤコポ ポーリ氏の21年超越しの夢がかなったグラッパ歴史上初となるフランス最上のヴィナッチャ(ポーイヤックのトップシャトーより)とポーリ家に伝わる職人技が結びつい…

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